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《就是愛吃》金色三麥誠品酒窖店-台北信義





店名:金色三麥-誠品酒窖店
住址:台北市信義區松高路11號B1
電話:02-8789-5911
營業時間:週日~週四AM11:00~AM0:00
                    週五~週六AM11:00~AM1:00
店家網址:http://www.lebledor.com.tw/
此次個人消費:550元/人  

金色三麥是我一直很喜歡的店,
雖然價格不是那麼便宜,
不過是個挺適合朋友聚餐熱鬧的地方。

金色三麥的直營店我去過兩家:環亞店和誠品酒窖店。
環亞店是在環亞飯店的中庭,非室內的場地,當時去的時候覺得還挺愜意的,
只是如廁得走進飯店,比較沒這麼方便。
以台灣最近這麼悶熱的夏天而言,怕熱的人可能不太適合去環亞店用餐飲酒。

最近我去的都是誠品酒窖店,就位在信義誠品B1,離我工作的地方最近,交通也挺方便的,
上個月跟大學同學的聚餐,就決定到這裡享受一下,大口喝酒大口吃肉,
體驗一下不同的感覺。

金色三麥的每個直營店似乎營造的主題都有些許不同,
環亞店想營造的是歐式飲酒環境,以啤酒花園為主題。
誠品酒窖店要營造的就是一個「酒窖」的感覺,
昏暗的燈光下又添增的許多酒酣耳熟的氣氛。

門口就有大酒桶來當擺飾,裡頭部分的座位也是用酒桶做成的,
不過那些位置太靠近門口,感覺店內的氣氛比較無法傳達到這邊,
是我比較不喜歡的位置。

店內的裝潢其實沒太複雜,用磚牆表現著酒窖的感覺。

店內的位置還挺多的,桌子簡單的鋪著藍白格子的桌巾,
因為那天我們定位的時間是5點半,所以人還沒有這麼多,
大概六點多的時候,整個店就是鬧哄哄的客滿嚕~

每個人的桌上都有個小碟子,其實來這邊點餐就是大家一起分享,
如果人數不是太多,建議可以點著一兩道主菜,再搭配著其他的點心一起享用。
不過因為我們這次聚餐的人數有10人,光桌子就是長長的一排,
金色三麥的餐點有的份量也不是很多,價格約在280元左右,
所以我們當天是以每個人點一份自己想吃的主餐,
再另外搭配一些點心,加點些飲料或啤酒的方式。

這應該是義大利海鮮麵,用的是白醬,
因為我怕奶,只簡單的吃了「一條」麵,
麵的軟硬適中,我個人比較不喜歡義大利麵的麵條太軟,
根據萍對於這道義大利麵的評價,是感覺沒啥特色,
口味普普,吃多了反而有點膩,
不是很推薦的餐點。

這是我的義式墨魚麵,
剛上來的時候還挺興奮的,因為用的是墨魚麵條,
有很多的義式餐廳的墨魚麵用的還是一般的直麵,只是醬汁用墨魚醬調味。
這份義式墨魚麵不僅用墨魚麵條,連醬汁也是用墨魚醬汁調味的,
整個就是黑到底呀!
可惜的是整份麵的感覺海鮮味沒這麼濃,味道平淡了些,
而且因為是墨魚醬汁,吃的我嘴巴牙齒都黑黑的,
還一邊跟朋友聊天,整個就是黑嘴在瓜拉瓜拉的,
後來我只好狂喝水和啤酒,想把自己黑嘴樣給洗掉。
建議跟心儀的男生來,千萬不要點這個毀了自己的形象呀!
這道菜是青醬蛤蜊麵嗎?我有點忘記了,因為感覺醬汁並沒有很明顯的青色,
蛤蜊很香,可是整道麵吃起來也是很平淡,沒有太好吃的感覺,
我跟朋友都一致的認為,這裡的義大利麵真的很普通,
和其他主餐類比起來,米飯類的反而比較好吃。

這是修點的飯,名稱我有點忘記了,可能是墨西哥咖哩海鮮飯,
剛送來的時候香味很濃,海鮮鋪滿整個盤面,
我挖了口飯嚐嚐,海鮮的鮮味加上咖哩的特殊香味,口味真的很棒,
咖哩不是一般我們常吃到的濃稠。


這個是麥香雞排飯,
看起來很簡單,烤好的雞排,旁邊有鋪著蛋的飯。
這個煎蛋很滑唷,不會因過熟而偏乾,
裡面混著青蔥和芝麻下去,滑嫩又充滿香味。

重點是這個飯了,米飯的顏色呈現著金黃色,
我們都覺得飯有著獨特的香氣,吃進去還有點點的酒香,
果然回家看到店家的網站上有介紹,
這是用現釀的啤酒取代水所煮出來的飯,帶著淡淡的麥香,
下次我應該會點麥香招牌飯來嚐嚐。
這是椒麻雞,焦距沒對好,拍糊了。
椒麻雞和啤酒蝦是我最喜歡的菜色之一,
不過一份椒麻雞才六隻,我們十個人得點兩份才夠吃。
其實椒麻雞的味道有點像是我自己在家用醬油醃小雞腿,裹上地瓜粉去炸的感覺,
不過這裡的椒麻雞還帶點酒香,
看網站是寫著小雞腿也是用了啤酒和特製香料醃上了24小時才去炸的。
第一次看名字會以為跟泰式椒麻雞很像,但是是完全不一樣的菜,
這份餐點付了一小碟沾醬,想吃辣一點的記得蘸點醬汁再入口。

這是酥炸拼盤,包含了洋蔥圈、起司條和雞塊(小方塊狀),
因為我不吃起司條,所以不知道味道,
如果是洋蔥圈和雞塊比起來,我比較喜歡這個小方塊狀的雞塊,吃起來很嫩,外皮很酥脆。
整盤要趁熱吃才會好吃哩!一下子就被我們搶光了~

這份是整個晚上最好吃的德國豬腳了!
本來吃完主餐,大家已經飽的想休息了,
德國豬腳一上來,每個人眼睛都亮了起來,香味傳到鼻子裡,刺激著手裡的叉子又開始不聽使喚。
服務生在上菜的時候已經先將豬腳切好,
肉質吃起來就是鮮嫩,一點都不乾澀,非常好入口,
外皮酥脆,很有嚼勁,一定要熱呼呼的時候快點吃,
冷掉後皮就會變的很硬很硬唷!



建議豬腳,撘配著德國酸菜,蘸上一點點黃芥末醬,一起送入口.......
美味呀!豬腳的香氣,搭配著酸菜微酸,吃起來完全不油膩,真的叫人食指大動。

來到這裡當然不能錯過啤酒嚕,這裡提供了大麥啤酒、小麥啤酒和黑麥啤酒,
我不懂酒類,只知道三種啤酒的原料、釀出來的香氣和口感不太相同。
之前我喝過他的黑啤酒,這是我們點的是大麥啤酒,
喝起來微苦,聞起來淡淡的啤酒香氣,入喉的一瞬間帶點甘甜,
算是很順喉的啤酒。
如果想飲酒的人比較多,建議可以擇定一類的啤酒,點桶裝的(分1公升、2公升和5公升),
會比單點一杯的還來的划算一點點。
這天我們點的是2公升裝的,會用保冷瓶裝著,保持啤酒的冷度。

酒送來後,服務生會先詢問我們需要幾杯啤酒,先幫大家倒好第一杯。



當然,如果不喝酒的話還是會有其他的非酒精性飲料可以選擇,
同學點了一杯芒果冰沙,看起來份量很夠,還有些芒果果粒在裡面,感覺料好實在~

這家店晚上的氣氛很熱鬧,還有歌手駐唱炒熱氣氛,
如果來這裡慶生,歌手還會帶著大家唱生日快樂歌呢。
當天晚上還看到很「刺激」的事件,
大概是有人酒喝多了,有點醉了,
服務生不知道做了那件事情惹到了喝醉的人,
結果當場喝醉的那位先生就大聲咆哮,還衝出去想找那位服務生算帳,
所有的人都愣住,連唱歌的那位先生都傻眼了,
整個餐廳頓時靜了下來,在聽那位喝醉的先生大吼大罵,
幾名服務生跑來安撫,我們也不知道到底發生了什麼事情,
還好沒多久音樂響起,喝醉的那個人也被帶走了,整個餐廳才又恢復一片熱鬧。


整體而言,這家餐廳的消費不是太便宜,
餐點部份比較不推義大利麵系列的,
比較讓我們覺得不舒服的,大概就是沒有主動提供水和水杯,
也許是我們沒有主動提出需要吧!
學長則是覺得不主動提供水,也沒太多服務,加收的10%服務費是讓他覺得不值得,
但是整體的感覺還不錯,是個適合聚餐、飲酒的一個餐廳。

那天晚上有看到桌上擺著小DM,似乎平日的商業午餐有些優惠,
主餐加上啤酒好像只要兩百多,
有興趣的人可以自己打到店家詢問看看。
另外晚上要到這間餐廳的話,還是建議先訂位。
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